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在廚房規劃設計時，首先根據經營計劃確定廚房設備，要保證主營餐品的工藝要求。經營者或廚師長會有個初步計劃。坤創淺析廚房設備選用原則分享給大家。

作為和面的機械設備，和面機是披薩餐廳不可或缺的加工機械，但是選購到稱心如意的和面機并不容易，市場上大大小小的和面機品牌數不勝數，規格大小各異，樣式功能多樣，價格高低不等。在合理化采購成本的考量基礎上，我們該如何選購到滿意的和面機呢？

商用廚房設備的選購應該符合其生產的發展需求，應該根據其生產經營的長遠規劃，明確廚房各式設備添置的程序步驟、應符合菜單的設計需要、符合生產的操作和規模需要。上海坤創機械設備有限公司帶您了解廚房設備的選購與安裝。

好的冰箱能給家庭營造出舒適安心的環境，主婦們也用得順手順心，那么家里的冰箱和消毒柜應該如何選購呢？下面為大家細細解說。

很多朋友在購買油煙凈化器的時候，很猶豫。不知道該如何去辨別油煙凈化器的質量，而且油煙凈化器的價格也不是小數目，所以選擇的時候得慎重。坤創告訴您幾個妙招去辨別油煙凈化器質量。

消毒柜作為一種實用家用電器受到廣大家庭及餐廳的喜愛，日常生活中，為了讓我們的飲食更加的干凈衛生，我們會將我們的食具和餐具放置在消毒柜中，以達到一個殺菌的作用。消毒柜雖然好用，但是每天都在使用，過一段時間后，就會會產生異味。打開消毒柜有異味會給人特別不好的感覺，那么，當我們發現家中的消毒柜中有異味的時候，上海坤創機械設備有限公司帶大家看一看可以用什么樣的方法來去除異味呢